Vallein Tercinier Bons Bois 41-43 KIRSCH -


Preis:
Angebotspreis511 CHF

Inkl. MwSt. Lieferkosten werden im Warenkorb angezeigt.

Beschreibung

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Tasting Notes

Nase: Rosenholz und mineralische Einschläge verbinden sich mit vergorener Frucht, Papaya-Mousse und vollreifer Mango.

Gaumen: Fruchtkompott aus Südfrüchten, steinig-mineralische Noten, die an ein altes Warehouse denken lassen, sowie Kräuter- und moosige Noten, die an einen verregneten Wald erinnern.

Nachklang: Sandelholz mit Wachs und Mango-Mousse.

Beschreibung

Seit 1791 im Familienbesitz, hat das Traditionshaus Vallein Tercinier zahlreiche Höhen und Tiefen erlebt. Zu den herausforderndsten Zeiten für das Weingut aus der kleinen Gemeinde Chermignac, etwa 40 Kilometer vor der Atlantikküste, zählten die Jahre des Zweiten Weltkrieges. Bis 1944 leitete Paul Vallein, zugleich Bürgermeister des Dorfes, das Haus. Im Alter von fast 100 Jahren brachte er den Betrieb mit der Unterstützung seines Neffen und Nachfolgers Louis Tercinier durch diese schwierige Epoche. So ist das Haus heute auch im Besitz lange gereifter Cognac-Schätze aus den 1940er Jahren – wie dem Bon Bois Très Vieux Cognac Small Batch 41-34.

Das flüssige Stück Geschichte haben wir bei einer Reise in die Charente exklusiv für die Kunden von Kirsch Import geborgen. Es ist die erste jemals veröffentliche Single-Estate-Abfüllung von Vallein Tercinier und eine besondere Ehre des Hauses, diese Rarität anbieten zu können. Bis ins Jahr 2006 hinein reifte der Cognac aus Trauben vom eigenen Weinberg, die hausintern weiterverarbeitet wurden, im Cru Bon Bois in französischen Eichenfässern. Anschließend wurde er in „Dame Jeanne“ genannten Glasballons bewahrt und dieses Jahr in nur 78 Flaschen abgefüllt. Die Rarität entfaltet bei noch erstaunlich kräftigen 48,2% vol. Cask Strength intensive Aromen exotischer Früchte mit mineralischen Einschlägen und floralen, waldigen Noten.

Zahlung und Sicherheit

Mastercard PostFinance Card PostFinance E-Finance Twint Visa

Die Bezahlinformationen sind sicher. Wir speichern keine Kreditkartendaten oder haben Zugriff auf diese.

Schau mal hier ...

Hast vor kurzem angeschaut