Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 46% | Filtré à froid | Sans colorant
Chairmans Reserve 1931
Particularités : Chairman's Reserve 1931 est un rhum de Sainte-Lucie, élaboré comme un mélange de rhums Coffey et Pot-Still. Le vieillissement se fait en fûts de bourbon et de porto. Le mélange est composé à 90 % de rhum traditionnel à base de mélasse et à 10 % de jus de canne à sucre récolté sur place. Cette édition originale est disponible dans un emballage cadeau et reflète la riche histoire de la production de rhum, qui remonte à 1931.
Notes de dégustation :
Nez : Le nez révèle des arômes de raisins secs, de vanille, de miel et d'épices chaudes.
Bouche : En bouche, le rhum se présente doux et plein, avec des couches de fruits secs, de caramel, de cacao et de chêne, soutenues par une touche de fraîcheur herbacée.
Finale : La longue finale complexe révèle des fruits de raisins secs, suivis de notes de chêne sèches et tanniques. Une subtile touche d'arôme herbacé provenant du distillat de canne à sucre confère un élément équilibré au rhum.
Distillerie/Embouteilleur : Chairman's Reserve est fabriqué par St. Lucia Distillers Ltd. Cette distillerie produit des rhums caractérisés par leur combinaison de méthodes de distillation Pot et Coffey. Le mélange de Chairman's Reserve 1931 vieillit pendant 6 à 11 ans dans des fûts de bourbon et de porto soigneusement sélectionnés. Cette édition spéciale reflète l'expertise de St. Lucia Distillers dans la production de rhum, qui remonte à 1931.
Quel est le taux d'alcool de Chairmans Reserve 1931 ?
Le taux d'alcool est de 46%. Le distillat n'est pas filtré à froid et a été coloré avec des colorants.
Quel est le volume de Chairmans Reserve 1931 ?
Le volume est de 0.7 litre. Le rhum combine des distillats de mélasse et de jus de canne à sucre frais.
Quel est l'âge de Chairmans Reserve 1931 ?
L'âge est compris entre 7 et 12 ans. Le vieillissement a eu lieu dans des fûts de bourbon et de porto.
Dans quels fûts a vieilli Chairmans Reserve 1931 ?
Le rhum a vieilli dans des fûts de bourbon et de porto. Au nez, on retrouve des notes de raisins secs sucrés, de cuir et de chêne grillé.
Qui est le fabricant ou l'embouteilleur de Chairmans Reserve 1931 ?
Le fabricant et embouteilleur est St. Lucia Distillers. Le groupe de distillerie provient de Sainte-Lucie et a été fondé en 1972 par la fusion des distilleries Dennery et Roseau.
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