Flor de Cana 18 y.o. Centenario - Neue Ausstattung 2026

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

De petits fûts de bourbon en chêne blanc américain, fabriqués artisanalement, façonnent ce Flor de Caña Centenario de dix-huit ans. Le rhum vieillit au pied d’un volcan actif au Nicaragua et provient d’un domaine familial qui réunit production et vieillissement. Son long séjour en fût lui apporte son caractère de chêne et une finale particulièrement douce. Il est élaboré sans ajout de sucre ni ingrédients artificiels.

Le design introduit en 2026 modifie la présentation, mais pas le rhum. Les nouvelles bouteilles sont 18% plus légères que les précédentes. Les emballages sont entièrement recyclables, imprimés avec des encres d’origine végétale et génèrent moins de déchets de papier lors de leur fabrication. Un bouchon en bois fait écho au vieillissement en chêne blanc américain ; le bandeau vert évoque l’engagement de la marque en faveur de la durabilité. Cette version contient 0.7 litre à 40% d’alcool et est présentée dans un emballage cadeau.

Ce rhum se déguste pur ou sur un gros glaçon. Un zeste d’orange complète le service sur glace recommandé par le producteur.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, les arômes de fruits à coque se mêlent au caramel.
• Bouche: En bouche, des notes intenses de vanille et des épices dominent.
• Finale: Des notes de chêne se dégagent dans une finale particulièrement douce.

Distillerie/Embouteilleur:

L’histoire de Flor de Caña commence en 1890 avec Alfredo Francisco Pellas Canessa. Cet entrepreneur originaire de Gênes choisit le pied du San Cristóbal, près de la côte pacifique du Nicaragua, pour son projet de rhum. Aujourd’hui, la cinquième génération de la famille Pellas dirige l’entreprise. Sur ce site, la culture, la distillation et le vieillissement font partie de l’histoire et des pratiques du domaine familial.

Flor de Caña utilise exclusivement des énergies renouvelables pour la distillation. Le CO₂ issu de la fermentation est capté et réutilisé ; l’énergie solaire alimente le processus d’embouteillage. La marque est certifiée Carbon Neutral : les émissions sur l’ensemble du cycle de vie, du champ au marché, sont compensées. Son programme environnemental comprend également la plantation de 50 000 arbres par an depuis 2005.

Faits: