HAMPDEN 2016/2023 OWH - Habitation Velier

Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 60% | Non filtré à froid | Sans colorant

HAMPDEN 2016/2023 OWH - Habitation Velier

Particularités : Le Habitation Velier Hampden se distingue par sa haute teneur en esters de 40 à 80 grammes par hectolitre d'alcool pur, typique de la série Outram Wormald Hussey (OWH) de la célèbre distillerie jamaïcaine Hampden. En tant que Pure Single Rum, il provient d'une seule distillerie et a été distillé dans des alambics traditionnels. Le vieillissement a eu lieu en fûts de bourbon usagés pendant sept ans, ce qui lui confère son goût caractéristique.

Notes de dégustation :

• Nez : Riche et intense avec des arômes de vétiver, de caoutchouc, de sucre de canne et de camphre. Après aération, des notes médicinales telles que la sauge et la moutarde ainsi qu'une touche de pétrole se révèlent. Des fruits exotiques comme la banane et l'ananas complètent le bouquet.
• Palais : Vivant et puissant avec un mélange de coriandre, de goudron, de sucre de canne et de miel de géranium. Le milieu de bouche impressionne par une combinaison remarquable, rehaussée par du caramel et une banane mûre.
• Finale : Longue et enivrante. La complexité commence de manière puissante et évolue vers des notes lactées d'agave et de noix de coco, accompagnées de facettes fruitées comme le melon et l'abricot, ainsi qu'une finale florale de menthol avec du beurre d'iris.

Distillerie/Embouteilleur : Hampden est l'une des distilleries les plus traditionnelles de Jamaïque et représente un rhum « funky » au goût inimitable avec une haute teneur en esters, apprécié dans le monde entier. Velier, un embouteilleur italien renommé, a créé avec la série Habitation Velier une collection de Pure Single Rums digne d'être collectionnée, qui, tout comme les whiskys Single Malt, est appréciée pour son origine, son procédé de fabrication et sa complexité.

Détails du produit :

• Fabricant : Hampden
• Embouteilleur : Velier
• Âge : 7 ans
• Types de fût : Fûts de bourbon usagés
• Emballage : Coffret cadeau (GP)

Faits :