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Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 54.2% | Non filtré à froid | Sans colorant
Venezuela (SOFA) 2010/2025 - 15 ans - Rum Nation
Particularités : Ce rhum limité a été distillé en 2010 dans la distillerie vénézuélienne SOFA et a vieilli pendant 15 ans dans d'anciens fûts de bourbon. En 2025, il a été mis en bouteille par Rum Nation, la mise en bouteille naturelle sans ajout de colorants et sans filtration à froid préservant le caractère authentique du rhum. Avec une édition limitée à seulement 796 bouteilles, ce rhum est un objet de collection prisé pour les connaisseurs.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes invitants d'amandes grillées, de nougat délicat et d'écorce d'orange confite.
Bouche : Riche avec des notes de chocolat noir, de croquant à l'orange et d'épices exotiques.
Finale : Longue et crémeuse, accompagnée d'une note douce de chêne qui complète harmonieusement l'expérience gustative.
Distillerie/Metteur en bouteille : La distillerie vénézuélienne SOFA est connue pour la production de rhums de haute qualité, qui se distinguent par des méthodes traditionnelles et un vieillissement en fût soigneux. Rum Nation, une entreprise familiale italienne, agit depuis 1999 en tant que metteur en bouteille indépendant et s'est spécialisée dans la sélection et la mise en bouteille de rhums exceptionnels provenant de différents pays. Sous la direction de Fabio Rossi, Rum Nation attache une grande importance à l'authenticité et à la qualité, ce qui se reflète dans chaque mise en bouteille.