A Speyside Distillery 2008/2025 - 16 y.o. - #10343179 - Octave (Duncan Taylor)

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 53 % | Non filtré à froid | Sans colorant

A Speyside Distillery 2008/2025 - 16 ans - #10343179 - Octave (Duncan Taylor)

Particularités : Ce whisky single malt de 16 ans, provenant d'une distillerie secrète de Speyside, a été distillé en novembre 2008 et mis en bouteille en juillet 2025 par Duncan Taylor. Le vieillissement a eu lieu dans un fût d'octave de sherry Oloroso, ce qui a conduit à une concentration aromatique intense. Avec une teneur en alcool de 53 % et une édition limitée de 84 bouteilles, ce whisky se présente à la force du fût et sans colorants artificiels.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes fruités de pommes et de poires mûres, sous-tendus par de la vanille et une touche de miel.
• Bouche : Un mélange harmonieux d'épices et une fine note de chocolat, complété par une légère touche boisée.
• Finale : Longue et chaude avec une agréable finale douce qui accompagne les sens longtemps.

Distillerie/Embouteilleur : L'origine exacte de ce whisky reste un mystère, ce qui le rend particulièrement fascinant. Il a été mis en bouteille par Duncan Taylor, un embouteilleur indépendant renommé d'Écosse, connu pour la sélection et l'embouteillage de whiskies single cask de haute qualité.

Détails du produit :

• Fabricant : Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd, King Street, Huntly AB54 8JU, Royaume-Uni
• Embouteilleur : Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd
• Âge : 16 ans
• Types de fût : Fût d'octave de sherry Oloroso
• Emballage : Bouteille de 0,7 litre

Faits :