Ardbeg Smokiverse

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 48.3% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Pour Smokiverse, Ardbeg a modifié l’empâtage : moins d’eau et davantage de céréales ont produit un moût particulièrement concentré. Cette expérience a renforcé la formation d’arômes fruités et sucrés. Ce single malt en édition limitée est paru à l’occasion de l’Ardbeg Day 2025 et du 25e anniversaire de l’Ardbeg Committee.

Le whisky a vieilli en fûts de bourbon, ne porte pas de mention d’âge et a été embouteillé à 48.3% en bouteilles de 0.7 litre. Aux côtés de l’orge et des fruits tropicaux, la fumée de tourbe sucrée, la créosote, les épices, le sucre brun, le bois et le charbon de bois façonnent son caractère. Il n’est pas filtré à froid et ne contient pas de colorant.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, des notes fruitées évoquent un chewing-gum fumé, accompagnées d’orge mûre et de pain au levain grillé. Quelques gouttes d’eau font ressortir une fumée de tourbe dense et sucrée ainsi que des fruits tropicaux légèrement fumés.
• Bouche: En bouche, le whisky est riche et crémeux. Des notes âpres et fuligineuses de créosote, d’anis et de clou de girofle cèdent la place à la douceur du sucre muscovado, à des notes marquées de bois et au charbon de bois.
• Finale: La finale presque interminable associe la mousse de tourbe terreuse aux braises incandescentes d’un feu de camp.

Distillerie/Embouteilleur:

Fondée en 1815, la distillerie Ardbeg se trouve sur la côte sud d’Islay. Elle utilise quatre alambics en cuivre. The Glenmorangie Company a racheté la distillerie en 1997, assurant ainsi sa pérennité.

L’Ardbeg Committee a vu le jour en 2000 en tant que communauté d’amateurs de la distillerie. Son 25e anniversaire a été l’occasion de créer Smokiverse. Ce single malt est un embouteillage officiel d’Ardbeg.

Faits: