Balvenie 2012 -12 y.o. - Montilla Wine Seasoned Cask

 
78.13 CHF

TVA incluse, frais d’expédition en sus

 

Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 47.3% | Non filtré à froid | Sans colorant

Balvenie 2012 -12 ans - Fût assaisonné au vin de Montilla

Particularités : Cette édition limitée de "A Collection of Curious Casks" de The Balvenie a été vieillie pendant 12 ans dans des fûts de chêne européens qui avaient été précédemment utilisés pour un vin de dessert doux de Montilla, Espagne. Le Maître de Malt Kelsey McKechnie a personnellement sélectionné le fût pour obtenir un équilibre parfait entre la douceur caractéristique du miel de Balvenie et la riche note de vanille et de chêne.

Notes de dégustation :

  • Nez : Délicat et frais avec des notes de sucre d'orge qui se déploient en miel coulant, harmonieusement équilibré par du chêne rôti.
  • Bouche : Une douceur confite initiale évolue vers une riche note de vanille et de chêne, accompagnée d'une épice réconfortante et d'abricots secs.
  • Finale : Longue et agréablement douce avec un équilibre élégant entre le bois et le fruit.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie The Balvenie, fondée en 1892 par William Grant à Dufftown, Écosse, est connue pour son artisanat traditionnel et la combinaison de malterie, de brasserie, de distillation et de vieillissement en fût sous un même toit. Cette autonomie permet à la distillerie de contrôler la qualité de son whisky du début à la fin.

Détails du produit :

  • Fabricant : The Balvenie Distillery
  • Embouteilleur : The Balvenie Distillery
  • Âge : 12 ans
  • Types de fût : Chêne européen, Fût assaisonné au vin de Montilla
  • Emballage : Tube

Faits :

Origine Écosse
Fabricant The Balvenie Distillery
Teneur en alcool 47.3%
Volume 0.7 Litres
Coloré Non
Filtré à froid Non
 

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