Caol Ila 2007/2024 - 17 y.o. - PX Sherry #230850-51 - Murray McDavid

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 55,7 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Caol Ila 2007/2024 - 17 ans - PX Sherry #230850-51 - Murray McDavid

Particularités : Ce whisky single malt Caol Ila de 17 ans a été embouteillé dans le cadre de la "Mission Gold - Octave Trilogy" par Murray McDavid. Après 17 ans de maturation en octaves de Pedro Ximénez Sherry, il a été embouteillé en 2024 avec un puissant 55,7 % vol. L'édition limitée comprend seulement 182 bouteilles, ce qui en fait une rareté prisée par les collectionneurs et les connaisseurs.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes invitants de chocolat noir, d'orange confite et de figues séchées, accompagnés de notes de miel noir, de sel, de café moulu, de cannelle, de gingembre et d'une brise marine salée. Une touche de fumée de tourbe douce complète le bouquet.
• Bouche : Riche et douce avec des arômes de sirop, de fumée de tourbe douce, de chocolat, de café moulu, de cannelle, de miel noir, de tabac, d'orange confite et de fumée de tourbe.
• Finale : Moyennement longue à longue, huileuse avec des influences de fumée de tourbe.

Distillerie/Embouteilleur : Caol Ila est l'une des plus grandes distilleries de l'île écossaise d'Islay et est connue pour ses whiskies tourbés caractéristiques. Murray McDavid, fondée en 1994 par des experts du secteur comme Mark Reynier, s'est spécialisée dans le vieillissement de whiskies dans des fûts raffinés et est connue pour ses embouteillages innovants.

Détails du produit :

• Fabricant : Murray McDavid
• Embouteilleur : Murray McDavid
• Âge : 17 ans
• Types de fûts : Octaves de Pedro Ximénez Sherry
• Emballage : Boîte cadeau

Faits :