Caol Ila 2008/2025 - 17 y.o. - 1st Fill Amontillado Hogshead #306604 (Best Dram)

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 51,9 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Caol Ila 2008/2025 - 17 ans - 1st Fill Amontillado Hogshead #306604 (Best Dram)

Particularités : Ce Caol Ila de 17 ans a été distillé en avril 2008 et a vieilli pendant 17 ans dans un fût de sherry Amontillado de première remplissage. Il a été mis en bouteille en 2025 avec une teneur en alcool de 51,9 %. La mise en bouteille est limitée à 262 bouteilles et n'a pas été colorée ni filtrée à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Une fumée de tourbe discrète se déploie, accompagnée de notes sucrées de noix et de douceur sèche. Des arômes riches de caramel noir, de pain d'épices frais avec du sirop de betterave et d'amandes enrichissent le bouquet.
• Bouche : La saveur se présente ronde et volumineuse. La douceur du caramel est suivie par une tourbe puissante, complétée par du pain d'épices frais et de légères notes de noix. Puissant et agréable.
• Finale : Très longue, maritime et avec une douce noirceur prononcée.

Distillerie/Embouteilleur : Caol Ila, l'une des distilleries les plus connues de l'île écossaise d'Islay, est célèbre pour ses single malts fumés et tourbés. L'embouteilleur indépendant Best Dram, sous la direction de Michel Reick, se distingue par des whiskys soigneusement sélectionnés qui répondent aux exigences élevées des experts en whisky. Seuls les meilleurs et les plus intéressants whiskys trouvent leur chemin dans les bouteilles de Best Dram.

Détails du produit :

• Fabricant : Caol Ila
• Embouteilleur : Best Dram
• Âge : 17 ans
• Types de fût : 1st Fill Amontillado Sherry Hogshead
• Emballage : Bouteille de 0,7 litre

Faits :