El Amparo Carlos Baque Zorrila Ron Équatorial
61.24 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 60 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Palais : Structuré et opulent. Notes tropicales chaudes et tons vifs d'ananas frais et de fleurs de géranium. Viennent ensuite des composants terreux de graines de coriandre, de saumure d'olive, de pointes d'épinette et de terre de jardin fraîche.
Finale : Pleine et longue durée. L'arrière-goût éthéré est riche en bois de cèdre et en camphre et semble durer éternellement. La racine de ginseng et le pot à épices s'étendent en longueur, arrondis par du miel d'acacia.
Le Pure Single Rum El Amparo a été découvert dans la ville équatorienne de Jipijapa. Dans la région côtière du pays sud-américain, la famille de Carlos Baque Zorrilla produit du rhum depuis 60 ans. Avec ses 60% vol. El Amparo célèbre l'expérience de l'entreprise familiale.
Zorilla fait fermenter le jus fraîchement pressé de la variété de canne à sucre « Cubana Negra » avec des levures naturelles pendant cinq à sept jours avant de le distiller dans un alambic de 500 litres. Après un seul passage, le distillat sort de l'alambic et est directement mis en bouteille. Des arômes complexes se déploient avec une intensité débridée, allant du fruité et herbacé au tropical et terreux, en passant par l'éthéré et l'épicé.
Notes de dégustation
Nez : Vif et végétal. Arômes intenses de banane mûre, d'herbe fraîchement coupée, de zeste de citron et de paprika, complétés par de la racine de gentiane, de l'air marin, du pin sylvestre et du pain de maïs fraîchement cuit.Palais : Structuré et opulent. Notes tropicales chaudes et tons vifs d'ananas frais et de fleurs de géranium. Viennent ensuite des composants terreux de graines de coriandre, de saumure d'olive, de pointes d'épinette et de terre de jardin fraîche.
Finale : Pleine et longue durée. L'arrière-goût éthéré est riche en bois de cèdre et en camphre et semble durer éternellement. La racine de ginseng et le pot à épices s'étendent en longueur, arrondis par du miel d'acacia.
Description
Velier est synonyme d'embouteillages de rhum d'exception. Doté de l'instinct sûr d'un Luca Gargano, l'importateur et embouteilleur indépendant italien apporte des trouvailles distillées d'outre-mer aux connaisseurs européens.Le Pure Single Rum El Amparo a été découvert dans la ville équatorienne de Jipijapa. Dans la région côtière du pays sud-américain, la famille de Carlos Baque Zorrilla produit du rhum depuis 60 ans. Avec ses 60% vol. El Amparo célèbre l'expérience de l'entreprise familiale.
Zorilla fait fermenter le jus fraîchement pressé de la variété de canne à sucre « Cubana Negra » avec des levures naturelles pendant cinq à sept jours avant de le distiller dans un alambic de 500 litres. Après un seul passage, le distillat sort de l'alambic et est directement mis en bouteille. Des arômes complexes se déploient avec une intensité débridée, allant du fruité et herbacé au tropical et terreux, en passant par l'éthéré et l'épicé.
Faits
| Teint | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Équateur |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 0 |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| À consommer de préférence avant la date limite |
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