Éléments d'Islay Bourbon Cask - Islay Blended Malt

Volume : 0,7 litre | Taux d'alcool : 54,5 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Elements of Islay Bourbon Cask - Islay Blended Malt

Particularités : Ce Blended Malt provient de la Core Range d'Elements of Islay, créée par Elixir Distillers. Le lot combine des Single Malts de différentes distilleries actives et partiellement inactives de l'île écossaise d'Islay. Il a été vieilli exclusivement dans des fûts de bourbon de première remplissage et de remplissage, ce qui façonne fortement le caractère du whisky. Avec 54,5 % vol., il s'agit d'une variante plus puissante avec un intense fumé de tourbe, qui allie le style fumé de la côte sud aux nuances épicées de la côte nord d'Islay.

Notes de dégustation :

• Nez : Douces notes de gousses de vanille et de boîte à sucre, accompagnées de bougies parfumées à la vanille-ambre, de fruits tropicaux frais ainsi que de fumée de charbon épicée.
• Bouche : S'ouvre sur des notes de cappuccino saupoudré de cacao, de brioche chaude avec crème pâtissière et de fruits pétillants dans du sirop d'érable, suivis d'un glaçage beurré sur des muffins à la vanille.
• Finale : Longue et crémeuse, la vanille rencontre un fumé de tourbe marqué.

Distillerie/Embouteilleur : Derrière Elements of Islay se trouve Elixir Distillers, un embouteilleur indépendant basé en Écosse, spécialisé dans la sélection soignée de whiskys d'Islay. L'objectif est de représenter le profil complexe de l'île, des notes médicinales et maltées jusqu'à l'intense fumée de tourbe, rendant ainsi la polyvalence des Single Malts d'Islay accessible à un large public.

Détails du produit :

• Fabricant : Elixir Distillers
• Embouteilleur : Elixir Distillers
• Types de fûts : Fûts de bourbon de première remplissage et de remplissage
• Emballage : Bouteille de 0,7 litre

Faits :