Jean-Luc Pasquet Grande Champagne Lot 86 - The Awakening Series

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 45.3% | Non filtré à froid | Sans colorant

Jean-Luc Pasquet Grande Champagne Lot 86 - La Série de l'Éveil

Particularités : Ce Cognac millésimé impressionnant de 1986 a été distillé dans la prestigieuse région de Grande Champagne et a vieilli pendant des décennies dans du chêne français. Il a été spécialement sélectionné pour la "Série de l'Éveil 2025", créée à l'occasion du premier salon Whisky Live à Hambourg. Cette édition limitée reflète la profondeur, la finesse et la maturité que seule la Grande Champagne peut offrir.

Notes de dégustation :

• Nez : Fin et complexe – abricots secs, écorces d'orange confites et bois noble se mêlent à de la vanille, du miel et une touche de tabac. Des notes florales subtiles de violettes et de roses complètent le bouquet.
• Bouche : Veloutée et élégante avec des arômes de pêches mûres, de caramel, de noix et de miel foncé. S'ajoutent des sous-tons épicés, un peu de cannelle et une douce structure de chêne qui confère au Cognac profondeur et équilibre.
• Finale : Longue, chaude et harmonieuse – avec des notes de fruits secs, de vanille et une fine touche de Rancio.

Distillerie/Embouteilleur : La Maison Jean-Luc Pasquet, située au cœur de la Grande Champagne, le Premier Cru de la région du Cognac, est une entreprise familiale reconnue pour son approche artisanale et respectueuse de l'environnement. Depuis 1970, Jean-Luc Pasquet se consacre à la production de Cognacs qui reflètent le caractère authentique du terroir. Le vignoble s'étend sur 7,5 hectares et est planté de cépages tels que l'Ugni Blanc et la rare Folle Blanche, appréciés pour leur finesse et leur complexité.

Détails du produit :

• Fabricant : Jean-Luc Pasquet
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Âge : 1986
• Types de fût : Chêne français
• Emballage : Emballage d'origine

Faits :