KINOBI - Kyoto Dry Gin - Ki No Bi Classic (Japon)
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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 45.7% | Filtré à froid | Sans colorant
KINOBI - Kyoto Dry Gin - Ki No Bi Classic (Japon)
Particularités : Ce gin de Kyoto repose sur une base particulière de brandy de riz et non sur des céréales comme c'est habituellement le cas. L'utilisation de botanicals entièrement japonais, distillés séparément en six groupes, lui confère une structure complexe. L'eau provient de Fushimi, une région connue pour son sake de haute qualité. Avec deux alambics spécialement fabriqués en Allemagne, la distillerie mise sur un artisanat précis. L'orientation exclusive vers le gin comme seul produit souligne la passion et l'expertise de la distillerie.
Notes de dégustation :
- Nez : Douces notes de genièvre, accompagnées d'accents d'agrumes frais et floraux
- Palais : Légère épice avec des notes de yuzu, de gingembre et de thé vert
- Finale : Claire et élégante avec une touche subtile de piquant poivré
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie de Kyoto s'est entièrement spécialisée dans la production de gin et allie artisanat japonais traditionnel et technologie moderne. L'utilisation d'ingrédients régionaux et le contrôle qualité strict font du Ki No Bi Classic un représentant exceptionnel de l'art du gin japonais.
Détails du produit :
- Fabricant : Kyoto Distillery
- Embouteilleur : Kyoto Distillery
- Types de fût : Pas de maturation en fût
- Emballage : Bouteille avec étiquette au design japonais
Faits :
| Origine |
Japon |
| Fabricant |
Kyoto Distillery |
| Teneur en alcool |
45.7% |
| Volume |
0.7 litre |
| Coloré |
Non |
| Filtré à froid |
Oui |