Abbaye de Lindores Aqua Vitae
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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 40% | Non filtré à froid | Sans colorant
Aqua Vitae de l'Abbaye de Lindores
Particularités : Cet Aqua Vitae est basé sur une recette médiévale du 15ème siècle, mentionnée pour la première fois en 1494 dans les archives de l'Abbaye de Lindores. La distillerie de l'Abbaye de Lindores, fondée en 2017, a réinterprété cette boisson historique en alliant tradition et art de la distillation moderne.
Notes de dégustation :
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Nez : Arômes invitants d'herbes fraîches et d'agrumes, accompagnés de notes d'épices subtiles.
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Bouche : Douceur délicate avec un mélange équilibré de nuances florales et épicées, rappelant le paysage écossais.
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Finale : Une longue résonance harmonieuse avec une touche de miel et une légère piquant.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie de l'Abbaye de Lindores se trouve juste en face des ruines de l'historique Abbaye de Lindores à Newburgh, en Écosse. La famille McKenzie Smith, qui gère l'entreprise, attache une grande importance à la durabilité et utilise de l'orge Concerto cultivée localement pour la production. De plus, la famille s'engage dans la Lindores Abbey Preservation Society pour préserver le patrimoine culturel de l'abbaye.
Détails du produit :
- Fabricant : Distillerie de l'Abbaye de Lindores
- Embouteilleur : Embouteillage original
Faits :
| Origine |
Écosse |
| Fabricant |
Distillerie de l'Abbaye de Lindores |
| Taux d'alcool |
40% |
| Volume |
0.7 litre |
| Coloré |
Non |
| Filtré à froid |
Non |