Ondjaba Gravino Le whisky triple grain namibien
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 46 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Description
Il ne s'agit pas de copier les whiskies écossais ou irlandais, mais de créer quelque chose de complètement unique à partir des ingrédients originaux de leur patrie d'adoption : c'est ce qu'ont réussi à faire Wolfgang et Esther Koll. Le couple allemand dirige l'Erongo Mountain Winery en Namibie et produit le premier whisky dans cet État côtier africain, à 1 226 mètres d'altitude.
Ondjaba est le premier whisky de Namibie. Ou : « éléphant », dans la langue des Ovambo, le plus grand groupe ethnique de Namibie. L'animal à trompe rend le whisky fumé unique au monde. Le grain d'Ondjaba est fumé sur de la bouse d'éléphant, ce qui l'enrichit d'un arôme doux, semblable à celui d'un cigare. Également typique de la Namibie : Mahangu. Ce type de mil est cultivé par la population locale depuis des milliers d'années et constitue un ingrédient principal d'Ondjaba.
L'Ondjaba Gravino Cask Finish a été complété par une maturation supplémentaire dans des fûts qui contenaient auparavant du Gravino, le vin de liqueur de type porto de la maison. Si vous retirez le bouchon en cuir, vous découvrirez une riche note fruitée aux côtés des épices et de la douceur caractéristiques.
Faits
Teint |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Namibie |
Distillé |
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En bouteille |
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Vieux |
0 |
Types de barils |
Finition en fût de Gravino |
Nombre de bouteilles remplies |
0 |
À consommer de préférence avant la date limite |
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