Planteray (Plantation) Jamaica 2013/2025 - 12 y.o. - Single Cask Collection 2025

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51.9% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Planteray (Plantation) Jamaica 2013/2025 - 12 y.o. - Single Cask Collection 2025

Besonderheiten: Dieser limitierte Rum aus der renommierten Single Cask Collection 2025 von Planteray (ehemals Plantation) wurde 2013 in der Clarendon Distillery auf Jamaika destilliert. Nach einer tropischen Reifung in Bourbon-Fässern reifte er weitere sechs Jahre in Cognac-Fässern bei Maison Ferrand in Frankreich. Ein abschließendes Finish von über zwei Jahren in Madeira-Weinfässern verleiht ihm eine einzigartige Tiefe und Komplexität. Abgefüllt wurde er 2025 in Fassstärke mit 51,9% Vol.

Tasting Notes:

• Nase: Intensive Aromen von reifer Ananas, gekochter Banane und Limettenschalen, begleitet von fruchtigen Noten des Madeira-Fasses, die an Birnensaft und Mostäpfel erinnern. Ein Hauch von frischem Jasmin und cremiger Vanille rundet das Bouquet ab.
• Gaumen: Vollmundig und komplex, mit einer harmonischen Kombination aus tropischen Früchten, lebendiger Würze und den typischen Ester-Noten. Dunkle Schokolade, Nuss-Nougat und eine feine Karamell-Süße ergänzen das Geschmackserlebnis.
• Abgang: Lang anhaltend mit einer feinen Kräuternote, die für ein ausgewogenes Finish sorgt.

Destillerie/Abfüller: Die Clarendon Distillery auf Jamaika ist bekannt für ihre kräftigen Ester-Rums und ihre lange Zuckerrohrtradition. Maison Ferrand, unter der Leitung von Master Blender Alexandre Gabriel, hat sich auf die Veredelung von Rums aus aller Welt spezialisiert und kombiniert dabei traditionelles Handwerk mit innovativen Fassreifungen.

Produktdetails:

• Hersteller: Maison Ferrand
• Abfüller: Maison Ferrand
• Alter: 12 Jahre
• Fasstypen: Bourbon-Fässer, Cognac-Fässer, Madeira-Weinfässer
• Verpackung: Einzelfassabfüllung in Fassstärke

Fakten: