Port Askaig 25 ans Islay Single Malt Scotch Whisky

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 45.8% | Non filtré à froid | Sans colorant

Port Askaig 25 ans Islay Single Malt Scotch Whisky

Particularités : Le Port Askaig 25 ans révèle le riche éventail aromatique de l'île d'Islay avec une profondeur impressionnante. Vieilli pendant des décennies dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, ce single malt séduit par son équilibre entre fraîcheur maritime, intensité fumée et une fine note florale. Embouteillé par Elixir Distillers, cette édition est une goutte précieuse pour les connaisseurs et les collectionneurs.

Notes de dégustation :

• Nez : Ouverture avec une légère fumée de charbon, flanquée de nuances tropicales comme l'ananas, le litchi et une touche de goyave. Avec un peu d'eau, des arômes floraux délicats, de la pêche, de la cerise et de légers accents d'allumettes brûlées émergent.
• Bouche : Arômes complexes de bœuf salé et fumé (pastrami), de saucisse séchée à l'air, complétés par des crackers de seigle salés et des légumes grillés à l'huile d'olive. En plus de notes de cuir doux, des flocons d'avoine avec de la muscade, des noix et du pamplemousse se rejoignent, rehaussés d'une touche de poivre blanc.
• Finale : Une finale chaude et longue avec des herbes végétales comme le thym et le laurier, accompagnée d'une fumée de bois sec, rappelant un feu de cheminée.

Distillerie/Embouteilleur : L'origine exacte du whisky sur Islay reste anonyme, ce qui est une tradition pour certains des produits de là-bas. Elixir Distillers, un spécialiste britannique des embouteillages de caractère, propose avec cette édition de 25 ans un bel exemple de la culture fumée de l'île.

Détails du produit :

• Fabricant : Inconnu
• Embouteilleur : Elixir Distillers
• Âge : 25 ans
• Types de fût : Fûts en chêne
• Emballage : Coffret cadeau de haute qualité

Faits :