Tobermory 1994/2024 - 30 ans - Sherry à maturité complète, bois n° 688047 - Wilson & Morgan

Tobermory 1994/2024 – 30 ans – Sherry à maturité complète Bois n° 688047 – Wilson & Morgan

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 57,7 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Cette mise en bouteille de 30 ans de la distillerie Tobermory , sélectionnée par Wilson & Morgan , a été stockée dans un fût de sherry Oloroso de recharge tout au long de sa période de maturation. La longue maturation du sherry confère au whisky une profondeur et un équilibre exceptionnels entre notes fruitées, épicées et de noix. Avec seulement 507 bouteilles, cette mise en bouteille est une rareté exclusive.

Notes de dégustation :

• Nez : Fruits secs mûrs, cerises noires, fines épices de chêne et une pointe de cuir.
• Palais : Corsé et complexe avec des arômes de raisins secs, de chocolat noir, de noix grillées et de bois épicé.
• Finale : Longue durée avec un élégant mélange de douceur du sherry, d'épices et de subtiles notes maritimes.

Faits:

• Origine : Écosse, Islande
• Distillerie : Tobermory
• Embouteilleur : Wilson & Morgan
• Année : 1994
• Année de mise en bouteille : 2024
• Âge : 30 ans
• Type de fût : Fût de sherry Oloroso de remplissage
• Numéro de canon : 688047
• Nombre de bouteilles remplies : 507
• Matériel : caisse en bois
• Filtration à froid : Non
• Colorant : Sans

La distillerie Tobermory , située sur l'île de Mull, est connue pour ses whiskies complexes et d'influence maritime. La maturation complète dans le Refill Oloroso Sherry Cask met en valeur le côté élégant, épicé et fruité du Tobermory et assure une mise en bouteille parfaitement équilibrée.

Une rareté luxueuse aux accents de sherry avec une profondeur impressionnante – un incontournable pour les collectionneurs et les amateurs de whiskies matures !

Faits