Stroopwafel Likeur de Van Meer

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 14.7%

Particularités:

Van Meer's Stroopwafel transpose la saveur de cette pâtisserie néerlandaise dans une liqueur. Le caramel et la cannelle accompagnent son caractère doux et pâtissier. Elle titre 14.7% d'alcool et se présente dans une bouteille de 0.7 litre.

Cette liqueur se déguste pure ou s'associe au café et au thé. Versée sur une glace à la vanille ou intégrée à un dessert, elle y apporte également sa saveur de stroopwafel.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, les notes de caramel se mêlent aux accents épicés de la cannelle.
• Bouche: En bouche, la liqueur est ample et sucrée, avec la saveur caractéristique des stroopwafels.
• Finale: La finale laisse une impression ronde et sucrée.

Distillerie/Embouteilleur:

Van Meer's Liqueurs produit cette liqueur aux Pays-Bas. Sa saveur repose sur une ancienne recette de stroopwafel élaborée vers 1850 par Emiel van Meer, pâtissier à Gouda. La marque s'inscrit ainsi dans la tradition pâtissière de Gouda et transforme ses gaufres au caramel en une spécialité liquide.

Les desserts inspirent également d'autres liqueurs de Van Meer's. La gamme comprend notamment Tiramisu, Brownie ainsi que des liqueurs au chocolat blanc et au chocolat.

Faits: