Williamson 2015/2025 - 10 y.o. - 1st Fill Palo Cortado Sherry Butt #132 (Best Dram)

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 58,9 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Williamson 2015/2025 - 10 ans - 1st Fill Palo Cortado Sherry Butt #132 (Best Dram)

Particularités : Ce whisky single malt de 10 ans a été distillé en mars 2015 et mis en bouteille par Best Dram en septembre 2025. Il a vieilli dans un fût de Sherry Palo Cortado de première remplissage, ce qui lui confère une profondeur et une complexité uniques. Avec une teneur en alcool de 58,9 %, il a été mis en bouteille à la force du fût et est limité à 677 bouteilles. Le whisky n'est ni filtré à froid ni coloré, ce qui souligne son authenticité.

Notes de dégustation :

• Nez : Une teneur en alcool à peine perceptible laisse immédiatement percevoir la fumée de tourbe phénolique avec une influence maritime et une agréable douceur de sherry. Des notes légèrement sèches et une touche de zestes d'orange complètent le bouquet.
• Palais : L'attaque est souple et douce, suivie d'une intense fumée de tourbe phénolique qui envahit la cavité buccale. Des noix du Brésil avec une note salée rencontrent des tonalités phénoliques puissantes, ce qui donne une impression merveilleusement "sale".
• Finale : Très longue, avec une phénolicité persistante et des notes sucrées qui s'estompent lentement.

Distillerie/Embouteilleur : L'origine exacte du whisky reste un mystère, car la distillerie n'est pas indiquée. Il a été mis en bouteille par Best Dram, un embouteilleur indépendant connu pour sa sélection soignée et son embouteillage de whiskies en fût unique. Best Dram, sous la direction de Michel Reick, choisit personnellement et sur place dans les régions viticoles écossaises les fûts et les embouteille ni filtrés à froid ni colorés à la force naturelle du fût.

Détails du produit :

• Fabricant : Best Dram
• Embouteilleur : Best Dram
• Âge : 10 ans
• Types de fût : 1st Fill Palo Cortado Sherry Butt
• Emballage : Bouteille

Faits :