Yoshi Nama Little Tokyo Dry Gin

Volume : 0.5 litre | Teneur en alcool : 45% | Non filtré à froid | Sans colorant

Yoshi Nama Little Tokyo Dry Gin

Particularités : Le Yoshi Nama Little Tokyo Dry Gin est un hommage au quartier Little Tokyo de Düsseldorf et allie magistralement l'artisanat allemand à la philosophie japonaise. La recette est basée sur 13 botanicals soigneusement sélectionnés, dont des baies de genièvre, des prunelles, des canneberges, des racines d'absinthe ainsi que des écorces de citron et de pamplemousse pelées à la main. Une caractéristique particulière est l'utilisation de safran, qui confère au gin une note distinctive. Tous les ingrédients proviennent soit de récoltes sauvages, soit de l'agriculture biologique.

Notes de dégustation :

• Nez : Fraîches notes d'agrumes provenant des écorces de citron et de pamplemousse, accompagnées d'une épice de genièvre marquée.
• Bouche : Un jeu harmonieux d'arômes fruités de canneberges et de prunelles, souligné par la profondeur terreuse de l'absinthe et la subtilité piquante du safran.
• Finale : Longue durée avec un mélange équilibré d'épices herbacées et une douceur discrète qui souligne le caractère complexe du gin.

Distillerie/Embouteilleur : Le Yoshi Nama Little Tokyo Dry Gin est distillé à la distillerie FAUDEfeineBRÄNDE à Bötzingen, en Bade. Sous la direction de Florian Faude, un vigneron formé, des eaux-de-vie de fruits de haute qualité y sont produites depuis 2006. La collaboration avec FAUDEfeineBRÄNDE permet la production artisanale du gin en petites quantités, afin de garantir la plus haute qualité et authenticité.

Détails du produit :

• Fabricant : Maximilian Bergfried
• Embouteilleur : FAUDEfeineBRÄNDE
• Âge : Pas d'indication d'âge
• Types de fût : Pas d'indication
• Emballage : Bouteille en verre vert foncé avec un bouchon en bois et une étiquette rouge-beige, inspirée des boîtes d'allumettes japonaises des années 30

Faits :