Bad Hangover Two Face Gin (changement de couleur)

Volume: 0.5 litre | Teneur en alcool: 40%

Particularités:

Le changement de couleur fait partie du concept de Böser Kater Two Faced : ce gin bleu prend une teinte violette lorsqu’il est mélangé à du tonic. Cet effet provient d’ingrédients naturels. Sa recette végane contient des fleurs de sureau et des canneberges ; le genièvre complète son caractère floral et fruité.

Ce gin est élaboré à la main, sans arômes artificiels ni sucre ajouté. La bouteille de 0.5 litre présente un degré d’alcool de 40%. Un tonic méditerranéen l’accompagne bien, sans nécessiter l’ajout d’autres ingrédients botaniques.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, les fleurs de sureau se mêlent à la canneberge et au genièvre.
• Bouche: En bouche, le gin se montre souple, floral et fruité. La canneberge et le genièvre contribuent à son profil gustatif.
• Finale: La longue finale révèle de légères notes florales et fruitées.

Distillerie/Embouteilleur:

L’Edelobstbrennerei Schleihauf, à Eppingen, trouve ses origines dans la transformation de fruits locaux du Kraichgau. Herbert Schleihauf a fondé l’entreprise en 1982, en mettant à profit son expérience de maître tonnelier et de maître de chai. À ses débuts, elle se consacrait principalement aux eaux-de-vie de fruits traditionnelles.

Représentant de la troisième génération, Adrian Clausing a enrichi l’ancienne gamme d’eaux-de-vie de fruits et de liqueurs avec ses propres recettes de gin. Son chat Rüdiger lui a inspiré le nom de marque Böser Kater. La protection des chats fait depuis partie de l’identité de la marque : pour chaque bouteille vendue, l’entreprise soutient ses organisations partenaires par des dons.

Faits: