GrapeDiggaz - Absinthe Rouge

Volume : 0.75 litre | Teneur en alcool : 17 % | Non filtré à froid | Sans colorant

GrapeDiggaz - Vermouth Rouge

Particularités : Le vermouth rouge de GrapeDiggaz est basé sur du Pinot Noir régional et est fabriqué en étroite collaboration avec une entreprise familiale de la vallée de Kinzigtal dans la Forêt-Noire. Les ingrédients proviennent principalement de la région, complétés par des botaniques exotiques soigneusement sélectionnées comme la cardamome et l'écorce de cannelle. Le vermouth ne contient pas de sucre ajouté et est seulement filtré à froid pour garantir une dégustation sans trouble.

Notes de dégustation :

• Nez : Notes fruitées de baies rouges, sous-tendues par des accents épicés de cardamome et d'écorce de cannelle.
• Bouche : Veloutée avec une douceur équilibrée, portée par la base de Pinot Noir frais, complétée par des nuances d'herbes complexes.
• Finale : Longue et harmonieuse avec une légère amertume de l'herbe à vermouth.

Distillerie/Embouteilleur : GrapeDiggaz est un projet commun de l'embouteilleur indépendant Wu DRAM Clan et de Kirsch Import, spécialisés dans le raisin comme matière première et travaillant en étroite collaboration avec de petits producteurs et régions viticoles. Leur approche allie la plus haute qualité à une provenance transparente et un accent clair sur des produits authentiques sans additifs.

Détails du produit :

• Fabricant : Entreprise familiale dans la vallée de Kinzigtal, Forêt-Noire
• Embouteilleur : GrapeDiggaz (Wu DRAM Clan & Kirsch Import)
• Types de fût : Pas de maturation en fût, fabrication à base de vin et de spiritueux
• Emballage : Bouteille de 0.75 litre

Faits :