Aperol LITER Neue Ausstattung 2026
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Volume: 1 litre | Teneur en alcool: 11% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui
Particularités:
L’orange, les herbes et l’équilibre entre douceur et amertume caractérisent Aperol. Sa fabrication fait appel à l’infusion de fruits, d’herbes et de racines ; sa composition exacte reste secrète. Cet embouteillage officiel italien contient 1 litre et présente un taux d’alcool de 11%.
Le nouveau design de la bouteille adopté en 2026 ne modifie pas la recette. La bouteille présente une silhouette redessinée, un verre nervuré et des épaules légèrement ondulées. Une étiquette avant plus petite laisse davantage apparaître le liquide orange, tandis que l’étiquette arrière transparente explique comment préparer un Aperol Spritz. Un monogramme en relief dans le verre rend hommage aux frères Barbieri.
Pour préparer un Aperol Spritz, on associe trois parts de Prosecco, deux parts d’Aperol et une part d’eau gazeuse dans un grand verre à vin généreusement rempli de glaçons. Une tranche d’orange complète le cocktail.
Notes de dégustation:
- Nez: Au nez, des arômes vifs d’orange rencontrent des notes herbacées complexes. Une touche de vanille et une légère impression d’alcool complètent le bouquet.
- Bouche: En bouche, l’orange intense domine, accompagnée d’herbes et d’un équilibre entre douceur et amertume. La texture est veloutée et ronde.
- Finale: En finale, les notes herbacées douces-amères persistent, complétées par une note épicée.
Distillerie/Embouteilleur:
Luigi et Silvio Barbieri ont développé Aperol au sein de l’entreprise de liqueurs de leur père. Ils ont mené des essais pendant sept ans avant de présenter cet apéritif en 1919. Sa diffusion initiale était étroitement liée aux cafés de Padoue et aux bars traditionnels de Venise.
La célèbre recette de l’Aperol Spritz est apparue dans les années 1950. Gruppo Campari a ensuite acquis la marque et accéléré son développement international. La recette originale secrète de 1919 reste aujourd’hui la base d’Aperol ; la refonte de la bouteille en 2026 l’a également laissée inchangée.
Faits:
| Pays d'origine | Italie |
| Catégorie de produit | Liqueur |
| Emballage | Aucun |
| Volume | 1 litre |
| Teneur en alcool | 11% |
| Embouteilleur | Embouteillage officiel |
| Colorant | Oui |
| Brut de fût ou taux d’alcool élevé | Non |
| Filtration à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Marque | Aperol |
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