Vodka maison de Zuidam Dad - LITRE

Volume: 1 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Le seigle est au cœur de Dad's Homemade Vodka. Cette céréale lui confère un caractère épicé, accompagné d'une légère touche fruitée et d'une texture souple. Son nom évoque une histoire familiale : Fred van Zuidam distillait à l'origine une vodka de seigle pour son propre plaisir. Sa famille l'a ensuite intégrée à la gamme en son honneur.

Cette vodka est distillée en alambic à repasse et ne subit aucune filtration à froid. Elle titre 40% d'alcool et se présente dans une bouteille de 1 litre, sans emballage cadeau. Aucun colorant n'est ajouté.

Légèrement rafraîchie, elle se déguste pure pour découvrir son caractère de seigle. Elle apporte ses délicates notes épicées de céréales à un Vodka Martini, un Vodka Soda ou un Moscow Mule.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, des notes fraîches de céréales se mêlent à une discrète touche fruitée et à une pointe épicée. Une légère douceur complète les arômes.
• Bouche: En bouche, la vodka est souple, ample et crémeuse. Les délicates notes épicées du seigle rencontrent une légère touche fruitée, tandis que l'alcool reste harmonieusement intégré.
• Finale: La finale reste douce et délicatement épicée. Une discrète note de seigle s'estompe dans une agréable chaleur.

Distillerie/Embouteilleur:

Zuidam Distillers est une entreprise familiale indépendante située à Baarle-Nassau, à la frontière entre les Pays-Bas et la Belgique. Fred et Hélène van Zuidam ont commencé à produire des liqueurs et du genièvre en 1976. Leurs fils dirigent aujourd'hui l'entreprise : Patrick en assure la direction, tandis que Gilbert est responsable des ventes.

La distillerie élabore ses distillats et ses extraits au sein de l'entreprise familiale, où elle poursuit également leur transformation. La production repose sur des matières premières naturelles, sans substances parfumantes, colorants ni arômes artificiels. Outre la vodka, la gamme comprend du genièvre, du gin, des liqueurs, du rhum et Millstone Whisky.

Faits: