Domaine de Martin 2003/2026 - Armagnac Darroze

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 53% | Non filtré à froid | Sans colorant

Domaine de Martin 2003/2026 - Armagnac Darroze

Particularités : Cet Armagnac provient du Domaine de Martin à Hontanx et a été produit par Guy Deyres dans l'appellation Bas-Armagnac. Les vignobles s'étendent sur 3,5 hectares de sols sablonneux, idéaux pour les cépages Baco (50%), Ugni Blanc (40%), Folle Blanche (5%) et Colombard (5%). La distillation continue à 53% d'alcool est effectuée par le producteur lui-même, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne locaux, garantissant un développement optimal.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes complexes d'épices fines comme le clou de girofle et la cardamome, accompagnés de fruits confits tels que la confiture de figues et l'abricot, ainsi que des notes boisées subtiles rappelant le Rancio.
• Bouche : La complexité du nez se poursuit ; un Armagnac puissant avec un équilibre harmonieux entre les arômes, l'alcool et les tanins.
• Finale : Longue persistance, avec un équilibre harmonieux entre fruité et épicé.

Distillerie/Embouteilleur : Darroze est une entreprise familiale renommée, spécialisée dans les Armagnacs exceptionnels. La famille a bâti sa réputation grâce à une impressionnante collection d'Armagnacs provenant des meilleurs terroirs de la région. Chaque Armagnac est vieilli dans un fût de chêne distinct, le nom du domaine, l'année de production et la date d'embouteillage garantissant cette diversité unique. Pour préserver les particularités, aucun assemblage de différents domaines ou millésimes n'est effectué.

Détails du produit :

• Fabricant : Darroze
• Embouteilleur : Darroze
• Âge : 23 ans
• Types de fût : Chêne
• Emballage : Emballage d'origine

Faits :