Benromach 1982/2022 G&M PVC Private Collection #3024410

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 60.1% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Ce Benromach provient du fût unique 3024410, un fût de Bourgogne de premier remplissage. Le whisky a été distillé le 30 novembre 1982, puis embouteillé par Gordon & MacPhail pour la Private Collection après 39 ans de maturation. Cette édition compte 202 bouteilles titrant 60.1% à leur degré naturel.

Le whisky n’est pas filtré à froid et ne contient aucun colorant ajouté. Un coffret de présentation en bois muni d’une étiquette dorée à chaud complète la présentation de cette édition issue d’un fût unique.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, la confiture de fraises et les mûres fraîches se mêlent à un toffee crémeux, à la violette, au citron confit et à des biscuits à l’anis.
• Bouche: En bouche, le whisky se montre équilibré et ample ; des écorces d’orange sucrées, un gâteau aux cerises et du sucre candi rencontrent la crème et le caramel, tandis que les épices du chêne structurent l’ensemble.
• Finale: La finale persistante s’estompe sur les fruits rouges et de délicates épices boisées.

Distillerie/Embouteilleur:

Benromach a été fondée à Forres en 1898. Lorsque la distillerie a fermé en 1983, le whisky de cette édition, distillé en novembre 1982, vieillissait déjà dans son fût. Gordon & MacPhail a repris la distillerie 10 ans plus tard et a consacré les 5 années suivantes à son rééquipement, avant la réouverture de Benromach en 1998. L’entreprise familiale possède toujours la distillerie et a commercialisé ce whisky dans sa Private Collection.

Faits: