Benromach Contrasts: Cote-Rotie Wine Cask Finish - 2014/2026 - 12 y.o.

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Benromach Contrasts : Finition en fût de vin Cote-Rotie - 2014/2026 - 12 ans

Particularités : Le Benromach Contrasts : Finition en fût de vin Cote-Rotie est un whisky de 12 ans d'Écosse, produit dans la célèbre région de Speyside. Il est proposé dans un emballage cadeau et se distingue par sa faible tourbe. Ce whisky allie les arômes du single malt écossais traditionnel à une finition unique, marquée par le vieillissement en fûts de vin Cote-Rotie. Le taux d'alcool est de 46%, et le whisky n'est pas filtré à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est subtil et floral, avec des notes fruitées qui laissent deviner l'influence des fûts de vin.
• Bouche : En bouche, on découvre une harmonie entre fruité et nuances délicates de fumée, ce qui confère au whisky une complexité.
• Finale : La finale est agréable et de longueur moyenne, avec une légère douceur et une saveur de fumée douce persistante.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Benromach a été fondée en 1898 et est connue pour ses méthodes de production traditionnelles. La distillerie, qui a été reprise par Gordon & MacPhail en 1993, a rouvert ses portes en 1998 après d'importants travaux de rénovation. Elle privilégie la production manuelle et utilise du malt légèrement tourbé pour obtenir un profil subtilement fumé.

Faits :