Berliner Luft Special Likörmix Mini 4x0,02

Volume: 0.08 litre | Teneur en alcool: 23% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui

Particularités:

Berliner Luft Special réunit trois variantes à la menthe poivrée et une liqueur de griotte. La boîte pliante contient 0.02 litre de chacune des liqueurs suivantes : Berliner Luft à 18%, Berliner Persico à 16%, Berliner Luft Eisbonbon à 18% et Berliner Luft Strong à 40%. Avec un volume total de 0.08 litre, ce coffret cadeau permet de comparer directement les quatre liqueurs.

La menthe poivrée fraîche occupe une place centrale dans le Berliner Luft classique. Eisbonbon y ajoute la saveur rafraîchissante des bonbons glacés dont il tire son nom, tandis que Strong prolonge la gamme à la menthe poivrée avec un degré d’alcool plus élevé. Berliner Persico ne contient en revanche aucune menthe poivrée : le jus de griotte façonne son caractère fruité, qu’une discrète note d’amande vient arrondir. Le Berliner Luft classique se déguste pur, bien frais, et convient également aux mélanges ; Persico peut aussi être servi sur glace ou avec une boisson sans alcool.

Notes de dégustation:

• Nez: Dans le Berliner Luft classique contenu dans le coffret, une menthe poivrée intense et fraîche domine le nez. De fines notes de menthol, un peu de mélisse et des herbes légèrement sucrées l’accompagnent ; les zestes d’agrumes et l’eucalyptus restent de discrètes nuances.
• Bouche: Le Berliner Luft classique est sucré et rafraîchissant en bouche, avec un caractère mentholé prononcé et une texture douce et souple. De légères notes herbacées, une délicate douceur évoquant la vanille et une touche de barbe à papa complètent la menthe poivrée.
• Finale: La fraîcheur mentholée et rafraîchissante du Berliner Luft classique persiste longtemps. La finale reste nette, sans amertume désagréable.

Distillerie/Embouteilleur:

Ces liqueurs proviennent de SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN Spirituosenherstellung, à Berlin-Kaulsdorf. L’entreprise associe une gamme de spiritueux classiques, tels que la vodka, le dry gin, le brandy et la liqueur aux herbes, à différentes variantes de la marque Berliner Luft. Des recettes familiales transmises au fil des générations font partie de sa production de vodka ; pour l’embouteillage, SCHILKIN utilise des technologies modernes. Berliner Luft et Berliner Persico illustrent deux orientations distinctes de la gamme : une liqueur de menthe poivrée d’un côté et une liqueur douce au jus de griotte de l’autre.

Faits: