Royal Brackla 2013/2025 - 12 y.o. - Fino Cask Finish #11741 (Berry Bros. & Rudd) - Kirsch exclusive

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 59.3% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Cette édition issue du fût 11741 est limitée à 73 bouteilles. Royal Brackla a distillé ce single malt des Highlands en 2013 ; après douze ans, Berry Bros. & Rudd l’a embouteillé en 2025 à 59.3%, en exclusivité pour Kirsch Import. Le whisky est sans colorant et non filtré à froid.

Une maturation en chêne américain a été suivie d’une finition en octave de sherry fino. Son influence sèche associe les fleurs fraîches et la pomme verte au zeste d’agrumes, à une délicate note saline et à des épices discrètes.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez associe des notes florales fraîches à la pomme verte, au zeste d’agrumes et à une délicate note saline.
• Bouche: En bouche, de délicats accents floraux et un fruité léger rencontrent des épices subtiles.
• Finale: La finale est sèche et élégante ; les nuances florales et fruitées s’estompent doucement tout en persistant.

Distillerie/Embouteilleur:

Le capitaine William Fraser a fondé Royal Brackla en 1812 sur le domaine de Cawdor, dans les Highlands écossais. En 1833, son whisky fut le premier Scotch à recevoir un mandat royal de fournisseur du roi Guillaume IV, donnant naissance à l’appellation «The King’s Own Whisky».

Berry Bros. & Rudd est l’embouteilleur indépendant de cette édition. Fondée en 1698, cette entreprise londonienne est toujours familiale et exerce ses activités depuis le No. 3 St James’s Street. Sa plus ancienne preuve conservée d’un embouteillage de Scotch whisky provenant de son propre fût date de 1853, ce qui en fait l’un des plus anciens embouteilleurs indépendants de spiritueux de Grande-Bretagne.

Faits: