Bimber Single Malt London Whisky - Amontillado Sherry Cask #537/37 - Shoulder of Giants - Hannah

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 57.8% | Non filtré à froid | Sans colorant

Bimber Single Malt London Whisky - Amontillado Sherry Cask #537/37 - Shoulder of Giants - Hannah

Particularités : Ce fascinant whisky Single Cask de la distillerie Bimber à Londres a été embouteillé exclusivement pour le marché allemand dans le cadre de la série « Shoulders of Giants ». Il a entièrement vieilli dans le fût de Sherry Amontillado #537/37 et a été embouteillé à la force du fût naturelle avec 57,8% vol. Cette édition porte le nom de « Hannah » et incarne le style typique et artisanal de Bimber – intense, élégant et plein de caractère.

Notes de dégustation :

• Nez : Notes complexes d'abricots secs, de noix et d'écorces d'orange, avec du caramel, du miel et de fines épices boisées. En arrière-plan, une touche de cuir et de mahogany poli.
• Bouche : Puissant et velouté à la fois – des fruits imbibés de sherry, des amandes et des fèves de cacao rencontrent de la vanille, du miel foncé et une épice subtile. La texture est huileuse et dense, avec un équilibre élégant entre douceur et épice de chêne sèche.
• Finale : Longue et complexe avec des notes de noisette, de fruits secs, de caramel et une chaude trace de sécheresse d'Amontillado en arrière-goût.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Bimber, fondée en 2015 à Londres, s'est rapidement forgé une réputation pour ses whiskies Single Malt de haute qualité. Avec une fabrication artisanale et des méthodes de vieillissement innovantes, elle produit des whiskies qui allient tradition et modernité. La série « Shoulders of Giants » rend hommage à des personnalités importantes de l'histoire et reflète la philosophie de la distillerie de créer des whiskies exceptionnels.

Détails du produit :

• Fabricant : Bimber Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Types de fût : Amontillado Sherry Cask
• Numéro de fût : 537/37
• Embouteillage : 2025
• Emballage : Tube

Faits :