Coleburn Local Heros Big Smoke Blended Malt Scotch Whisky

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 46% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Big Smoke incarne le versant le plus intensément fumé du premier trio Local Heros, aux côtés de Sweet Peat et Sherry Bomb. Portant le numéro de lot #0001, cet embouteillage associe un profil fumé ample à des impressions fruitées et maritimes.

Le whisky est proposé à 46% dans une bouteille de 0.7 litres avec emballage cadeau. Il n'est pas filtré à froid et ne contient aucun colorant ajouté.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, la cerise, la vanille et le citron se mêlent à des notes maritimes, au pudding aux prunes et au caramel, tandis qu'une fumée élégante soutient l'ensemble aromatique.
• Bouche: En bouche, la fumée de tourbe présente d'abord un caractère médicinal, puis évolue vers une facette plus terreuse de fumée de bois. Des notes estériennes de fruits à pépins, de banane et de sel marin apparaissent, accompagnées d'une touche de tabac.
• Finale: La longue finale demeure puissamment fumée et laisse persister des nuances fruitées.

Distillerie/Embouteilleur:

The Distillery at Coleburn redonne vie à un site historique de Speyside resté à l'arrêt pendant environ quatre décennies. La gamme Local Heros accompagne cette nouvelle étape avec des blended malts embouteillés sur le site de Coleburn et dédiés aux personnes et aux communautés qui font vivre le whisky écossais. L'équipe ne révèle pas les distilleries d'origine des whiskies de malt utilisés.

Le maître distillateur Keith Cruickshank dirige la renaissance de Coleburn. Il a commencé sa carrière en 1991 comme employé d'entrepôt chez Chivas Brothers, avant de travailler chez Glen Grant et Caperdonich, puis de passer 27 ans chez Benromach. D&M Winchester Ltd est responsable de l'embouteillage de Big Smoke.

Faits: