Coleburn Local Heros Sherry Bomb Blended Malt Scotch Whisky

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 46% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Local Heros Sherry Bomb fait partie des trois Blended Malts qui inaugurent la gamme Local Heros. Ce Blended Malt Scotch Whisky réunit des whiskies de malt issus de fûts d’Oloroso et de second remplissage. L’influence de l’Oloroso contribue à son caractère profondément fruité, tandis que le malt grillé et les épices lui apportent de la structure.

Le whisky est embouteillé à 46% sur le site historique de Coleburn, dans le Speyside. La bouteille de 0.7 litres est proposée dans un emballage cadeau; le whisky n’est pas filtré à froid et ne contient aucun colorant ajouté.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, le miel, la fraise, la pomme rouge et la cannelle se mêlent au malt grillé dans un ensemble épicé, crémeux et dominé par le fruit.
• Bouche: En bouche se déploient des fruits secs, des raisins secs de Smyrne et de la noisette, accompagnés de prune compotée, de figue et de vanille; des notes maltées et de délicates nuances de baies complètent le profil.
• Finale: La finale est de longueur moyenne, fruitée et douce.

Distillerie/Embouteilleur:

The Distillery at Coleburn se trouve sur le site historique de Coleburn à Longmorn, dans le Speyside. Après la fermeture de l’ancienne distillerie en 1985, D&M Winchester a entrepris de faire revivre le site; sa réouverture en tant que distillerie en activité est prévue pour 2027. Le maître distillateur Keith Cruickshank apporte au projet les 27 années d’expérience qu’il a acquises chez Benromach. Les trois Blended Malts Sherry Bomb, Sweet Peat et Big Smoke inaugurent la gamme Local Heros et sont déjà embouteillés sur le site de Coleburn.

Faits: