Black Bottle - Mini

Volume: 0.05 litres | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui

Particularités:

Cette miniature contient 0.05 litres de Black Bottle Original, un blended Scotch composé de whiskies de malt et de grain, titrant 40%. Le whisky est coloré et filtré à froid.

Un chêne puissant, une fumée sèche, du sel marin, du miel et du toffee aux accents carbonisés définissent le profil. La vanille et la noix de coco issues de l’utilisation de fûts de chêne neufs complètent cet ensemble d’impressions épicées, maritimes et douces.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, un chêne puissant et des notes florales s’unissent à une fumée sucrée et épicée ainsi qu’à une savoureuse note de bacon.
• Bouche: En bouche, une fumée sèche de bois rencontre le sel marin et le miel.
• Finale: Le sel marin, les épices, le feu de camp, la fumée de bois et le toffee aux accents carbonisés persistent longuement en finale.

Distillerie/Embouteilleur:

L’histoire de Black Bottle a commencé en 1879 avec les frères Charles, David et Gordon Graham. Originaires de Torphins, ils se sont d’abord fait un nom comme assembleurs de thé à Aberdeen avant de se consacrer à la création d’un Scotch whisky au caractère distinctif.

La recette actuelle s’inspire de la composition originelle de Gordon Graham et contient une forte proportion de whisky de malt. Des malts tourbés d’Islay, dont Moine de Bunnahabhain, sont associés à des malts non tourbés et à du whisky de grain vieilli en anciens fûts de bourbon. Les fûts moyennement ou fortement carbonisés favorisent les notes de caramel, tandis que les malts vieillis en fûts de chêne neufs apportent de la vanille et de la noix de coco.

Faits: