Longrow Peated Malt - sans GP (marque blanche)

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 46% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Longrow Peated incarne le style fortement tourbé et doublement distillé de la Springbank Distillery. Cet embouteillage réunit des whiskys vieillis dans des fûts ayant auparavant contenu du bourbon et du sherry. Il est embouteillé à 46%, sans filtration à froid ni ajout de colorant. La bouteille de 0.7 litre est fournie sans emballage cadeau.

La fumée contraste avec une douceur crémeuse. Des herbes et de riches arômes fruités complètent ce contraste ; en bouche, une légère note médicinale s’y ajoute.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez est très crémeux et évoque une crème à la vanille. La fumée se déploie progressivement sans masquer les autres arômes. Avec le temps apparaissent des guimauves grillées, des herbes et de riches arômes fruités.
• Bouche: En bouche, le whisky est ample, crémeux et équilibré, avec une légère note médicinale. La fumée reste présente tout au long de la dégustation et se déploie par vagues.
• Finale: Une fumée douce persiste durablement dans la longue finale.

Distillerie/Embouteilleur:

La Springbank Distillery produit Longrow intégralement sur son propre site à Campbeltown, sur la péninsule de Kintyre. Toutes les étapes de production, du maltage de l’orge à l’embouteillage, s’y déroulent. La distillerie appartient à J & A Mitchell & Company et élabore trois styles distincts de single malt : Springbank, Longrow et Hazelburn. Pour Longrow, le malt est séché à la fumée de tourbe pendant une durée pouvant atteindre 48 heures.

Le nom de la marque rappelle la Longrow Distillery aujourd’hui disparue, qui se trouvait autrefois juste à côté de Springbank. Springbank a distillé Longrow pour la première fois en 1973, pour en faire une composante tourbée, huileuse et puissante. Depuis les années 1990, ce style fait régulièrement partie de la production.

Faits: