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Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 55,2 % | Non filtré à froid | Sans colorant
CLAIRIN Sajous 2023 - 55,20%
Particularités : Le CLAIRIN Sajous 2023 est produit à la distillerie Chelo par Michel Sajous dans le village haïtien de Saint Michel de l’Attalaye. Ce rhum est fabriqué à partir de pur jus de canne à sucre de la variété Cristalline, récolté à pleine maturité. La fermentation se fait spontanément avec des levures sauvages, ce qui donne un goût authentique et pur. Après une double distillation dans des alambics traditionnels, le rhum est mis en bouteille non dilué et non filtré, ce qui souligne sa nature puissante et indomptée.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes intenses de fruits tropicaux, d'herbes, d'herbes aromatiques et de bananes.
Bouche : Notes complexes avec des influences méditerranéennes, des herbes, de la fumée et de la canne à sucre.
Finale : Longue et intense.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Chelo, dirigée par Michel Sajous, est située dans le village de Saint Michel de l’Attalaye en Haïti. Michel Sajous produit en troisième génération du Clairin, un rhum haïtien traditionnel, connu pour son authenticité et son savoir-faire.
Quel est le taux d'alcool de CLAIRIN Sajous 2023 - 55,20%?
Le taux d'alcool est de 55,2%. La mise en bouteille se fait sans dilution et sans filtration après une double distillation dans des alambics traditionnels. CLAIRIN Sajous 2023 est connu pour son ABV élevé.
Quel est le volume de CLAIRIN Sajous 2023 - 55,20%?
Le volume est de 0,7 litre. Le produit n'est pas filtré à froid et ne contient pas d'agents colorants. CLAIRIN Sajous 2023 offre une expérience de dégustation pure.
CLAIRIN Sajous 2023 - 55,20% est-il vieilli ou non vieilli?
Le rhum est non vieilli. Il est fabriqué à partir de pur jus de canne à sucre de la variété Cristalline. CLAIRIN Sajous 2023 met en valeur l'essence de la canne à sucre fraîche.
Où est produit CLAIRIN Sajous 2023 - 55,20%?
Le rhum vient d'Haïti. Il est produit à la distillerie Chelo par Michel Sajous dans le village de Saint Michel de l’Attalaye. CLAIRIN Sajous 2023 reflète le terroir local.
Quelles sont les notes de saveur de CLAIRIN Sajous 2023 - 55,20%?
Les notes de dégustation mentionnent des arômes intenses de fruits tropicaux, d'herbe, d'herbes et de bananes au nez, ainsi que des herbes, de la fumée et de la canne à sucre en bouche. La fermentation se fait spontanément avec des levures sauvages. CLAIRIN Sajous 2023 offre un profil de saveur complexe.
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