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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 42.5% | Non filtré à froid | Sans colorant
Domaine de Bellair 1967/2024 - Armagnac Darroze
Particularités : Cet Armagnac Bas de 57 ans provenant de la renommée maison Darroze se distingue par sa couleur dorée profonde et la complexité qui ne peut être atteinte que par des décennies de vieillissement en fûts de chêne. Embouteillé en 2024, il se présente comme un véritable chef-d'œuvre de l'art de l'Armagnac.
Notes de dégustation :
Nez : Un bouquet séduisant de tarte aux pommes fraîchement cuite, de prunes confites et de mangue juteuse, accompagné de notes de miel floral, de bonbons gélifiés, de clous de girofle et de réglisse.
Bouche : Un jeu harmonieux de fleurs d'oranger et de lilas avec des arômes de mûres, de poires, de nectarines et de dattes, rehaussé par de la réglisse, des amandes et une subtile épice de chêne.
Finale : Longue et complexe, avec des fruits juteux et des raisins secs glacés au miel qui complètent parfaitement le plaisir.
Distillerie/Embouteilleur : Darroze est une entreprise familiale traditionnelle spécialisée dans la production et l'embouteillage d'Armagnacs. Sous la direction de Marc Darroze, seuls des Armagnacs de millésimes et de domaines uniques sont embouteillés, sans assemblage, afin de préserver l'authenticité et l'unicité de chaque goutte.