Vallée Tercinier Grande Champagne Lot 74

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 48.7% | Non filtré à froid | Sans colorant

Vallein Tercinier Grande Champagne Lot 74

Particularités : Un Cognac Single Cask d'environ 50 ans provenant de la renommée Grande Champagne, embouteillé à partir du numéro de fût 0278. La limitation à 571 bouteilles fait de ce Très Vieux Cognac une rareté convoitée. Le vieillissement a eu lieu en chêne Limousin français, ce qui confère au distillat une profondeur aromatique unique.

Notes de dégustation :

• Nez : Harmonieuse combinaison d'arômes de fumée et de torréfaction, qui se déploie vers de délicates fleurs blanches, iris et tabac clair. Complété par des nuances de fenouil, poivre de Sichuan, réglisse, oranges confites ainsi que des fruits exotiques.
• Bouche : Fraîche, ronde et crémeuse, la bouche se présente avec des arômes de gâteau aux fruits anglais, d'abricots confits et d'amandes.
• Finale : Longue et complexe, accompagnée de notes chocolatées et d'une finale vive qui rappelle le Porto vintage.

Distillerie/Embouteilleur : Vallein-Tercinier a plus de 170 ans de tradition familiale, où la qualité artisanale et le choix des meilleurs raisins sont au cœur de son activité. La maison fournit depuis 1850 des connaisseurs et des débutants de manière égale et se consacre particulièrement à l'embouteillage de Single Casks de haute qualité provenant de vieux stocks, qui se distinguent par leur finesse caractéristique.

Détails du produit :

• Fabricant : Vallein-Tercinier
• Embouteilleur : Embouteillage original Vallein-Tercinier
• Types de fût : Chêne Limousin français
• Emballage : Édition limitée (571 bouteilles)
• Millésime : 1974
• Année d'embouteillage : 2024

Faits :