Terence Hill / Un tout petit peu de liqueur de crème de pistache

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 20% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui

Particularités:

Ein Klitze Pistazie associe un Single Malt Spirit doux de St. Kilian, qui constitue sa base alcoolique, à la crème et à des arômes naturels de pistache. Le distillat d’orge maltée est obtenu par double distillation dans des alambics traditionnels en cuivre. La liqueur titre 20% d’alcool et est proposée dans une bouteille de 0.7 litre.

Le nom évoque la scène de la glace à la pistache dans «Zwei sind nicht zu bremsen» : Terence Hill y incarne Johnny Firpo, qui demande à plusieurs reprises une petite portion de glace à son frère Charlie, joué par Bud Spencer. Depuis avril 2025, St. Kilian poursuit la commercialisation de l’ancienne édition spéciale Johnny Firpo – Homemade – Ein Klitze Pistazie sous le nom Terence Hill, au sein de sa gamme permanente de liqueurs.

Dans le verre, la liqueur de crème présente une douce teinte verte. Elle se déguste pure ou sur glace et peut également être utilisée dans des cocktails et des desserts. La bouteille doit être conservée dans un endroit frais et sombre ; il suffit de la faire tourner brièvement ou de l’agiter doucement avant de servir. Après ouverture, elle doit être placée au réfrigérateur et son contenu consommé dans les six mois.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, la crème et les pistaches grillées dominent. Le caramel au beurre enrichit les arômes, tandis que la vanille et une discrète douceur d’amande apportent des touches plus fines.
• Bouche: En bouche, la liqueur est ample et crémeuse. La douceur de la crème équilibre la saveur intense de pistache. De fines nuances de vanille et d’amande s’y ajoutent, ainsi qu’une légère note salée.
• Finale: La finale douce se prolonge longtemps. Les notes de crème et de pistache restent présentes, accompagnées d’une fine nuance d’amande.

Distillerie/Embouteilleur:

St. Kilian Distillers est installé à Rüdenau, près de Miltenberg sur le Main, en Basse-Franconie. Andreas Thümmler a fondé l’entreprise en 2012 ; la distillerie produit depuis 2016. Sa gamme comprend des liqueurs en plus du whisky. La série Terence Hill est élaborée en collaboration avec l’équipe de management de l’acteur et relie les spiritueux aux personnages et aux scènes de ses films.

Faits: