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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 43% | Non filtré à froid | Sans colorant
FRC - Platypus 7 ans - Rhum Australien en fût de Sherry
Particularités : Cette édition spéciale de FRC, nommée d'après l'unique ornithorynque australien, est un rhum de petite production qui a d'abord vieilli cinq ans dans des fûts de bourbon sous le soleil australien. Ensuite, il a subi un affinage de deux ans dans des fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez sélectionnés en Europe. Le produit, limité à 1500 bouteilles, allie de manière raffinée des nuances tropicales et sherrytées.
Notes de dégustation :
Nez : Fruits noirs et notes de sherry rencontrent de fines touches de banane et de chocolat, complétées par une note épicée de chêne.
Palais : Épicé avec une douce vanille, complété par des notes de baies, de raisins secs, de caramel ainsi qu'une légère piquant de poivre.
Finale : Longue durée avec des arômes de raisins secs, de sherry et de bois de chêne, accompagnée d'une fraîcheur mentholée.
Distillerie/Embouteilleur : La Flensburg Rum Company (FRC) est un embouteilleur indépendant du nord de l'Allemagne, spécialisé dans les rhums rares et de caractère. Pour cet embouteillage, FRC a collaboré avec Beenleigh Artisan Distillers, la plus ancienne distillerie enregistrée d'Australie, dont les méthodes de production traditionnelles et les conditions climatiques façonnent le profil gustatif du rhum.
Détails du produit :
Fabricant : Beenleigh Artisan Distillers
Embouteilleur : Flensburg Rum Company
Âge : 7 ans
Types de fût : Fûts de bourbon, fûts de sherry Oloroso & Pedro Ximénez