Gin sec Londres 40

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

London 40 adopte un style London Dry classique à dominante de genièvre et est élaboré selon un processus de distillation en quatre étapes. Son profil net et direct associe le genièvre aux agrumes, aux herbes et aux notes florales, sans reléguer le genièvre au second plan. Ce gin est souple et mis en bouteille à 40% d’alcool.

London 40 fait partie de la gamme Diamond Spirits et se présente dans sa bouteille à facettes caractéristique.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, le genièvre s’accompagne d’herbes, d’agrumes et de notes florales.
• Bouche: En bouche, le genièvre domine. Les autres ingrédients botaniques sont équilibrés et bien définis, tandis qu’une touche d’agrumes apporte de la fraîcheur.
• Finale: La finale est courte, nette et sèche.

Distillerie/Embouteilleur:

OSA Fine Spirits propose London 40 au sein de sa gamme Diamond Spirits. Le développement de cette gamme a commencé en 2008, lorsque Sarah Gorton a eu l’idée d’élargir l’offre existante avec des spiritueux destinés aux cocktails et aux moments de convivialité. Avec la maître distillatrice Joanne Moore, elle a d’abord développé Pink 47.

La bouteille a elle aussi été conçue pour cette gamme : inspirée par sa bague de fiançailles, Sarah Gorton a chargé un designer spécialisé dans le cristal de créer une bouteille originale en forme de diamant. Ce concept visuel relie les différents gins et la vodka de la gamme.

Faits: