Brockmans Orange Kiss Gin - neue Ausstattung

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui

Particularités:

Les oranges de Valence et le Triple Sec occupent une place centrale dans Brockmans Orange Kiss. La liqueur d'orange enrichit le fruit de notes d'agrumes supplémentaires, tandis que le genièvre et les ingrédients botaniques classiques du gin en constituent la base. Ce gin est proposé à 40% d'alcool dans une bouteille de 0.7 litre.

La recette réunit des fruits, des racines et des épices aux rôles distincts : les écorces de citron de Murcie complètent l'orange, tandis que la coriandre apporte des notes évoquant la sauge et les agrumes doux. L'écorce de casse donne une chaleur épicée de cannelle, et la réglisse apporte de légères notes boisées et de la douceur. L'angélique ajoute des accents terreux et secs, tandis que la racine d'iris apporte un parfum de violette. Les huiles des amandes espagnoles contribuent à la douceur de l'ensemble. Le parfum du genièvre peut également révéler de fines touches de pin et de lavande.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, un parfum d'orange puissant et doux domine, accompagné de genièvre épicé.
• Bouche: En bouche, l'orange et le citron juteux marquent la saveur. Des notes chaleureuses de cannelle et de genièvre complètent le fruit. La texture est douce, avec une sucrosité mesurée.
• Finale: En finale, les notes fruitées persistent avec de fines notes épicées.

Distillerie/Embouteilleur:

Brockmans est une marque britannique de gin cofondée par Neil Everitt. Son gin d'origine associe le genièvre et les écorces d'agrumes aux myrtilles et aux baies foncées ; Orange Kiss poursuit cette approche axée sur le fruit avec un autre fruit. L'entreprise travaille avec une petite équipe dans le quartier londonien de Soho et a obtenu la certification B Corp en décembre 2023.

Dans le cadre de l'évolution de ses emballages, Brockmans a introduit une bouteille plus légère à partir de juillet 2024. Son poids est passé de 650 à 500 grammes, et le verre contient 51% de matière recyclée provenant de produits en verre usagés. Les cartons d'expédition ont également été adaptés : ils sont fabriqués en carton certifié FSC et utilisent moins d'encre d'impression.

Faits: