Gin distillé Heaven & Hell Sibiberry
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Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non
Particularités:
Sibiberry est le gin distillé à 40% de Velika Polana, qui associe les baies de haskap de la Sibiberry Farm au genièvre et à un ensemble complexe d’ingrédients botaniques.
Le haskap, un fruit rare également appelé myrtille de Sibérie, est cultivé à la Sibiberry Farm à Velika Polana.
Notes de dégustation:
- Nez: Les baies noires mûres marquent le nez, notamment par un arôme de mûres fraîches. Une délicate note de genièvre accompagne le fruit.
- Bouche: Une attaque nette laisse place à des notes douces de mûre et de framboise ainsi qu’à une saveur de myrtilles fraîches, associées au genièvre. Le fruit évolue vers des notes de baies de goji, d’aronia et de groseille rouge. De discrètes notes d’amande et d’anis, ainsi qu’une touche herbacée, complètent la douceur fruitée.
- Finale: La finale est de longueur moyenne et reste fruitée.
Distillerie/Embouteilleur:
Kiss of Immortality d.o.o. produit ce gin distillé en Slovénie pour la marque Heaven & Hell. La marque est implantée à Velika Polana, dans la région du Prekmurje et sa plaine longeant la Mura. Pour Sibiberry, le fabricant utilise des baies de haskap de la Sibiberry Farm locale ; ce gin est un embouteillage officiel.
Faits:
| Pays d'origine | Slovénie |
| Catégorie de produit | Gin |
| Emballage | Aucun |
| Volume | 0.7 litre |
| Teneur en alcool | 40% |
| Ingrédients botaniques | Myrtille, genièvre |
| Embouteilleur | Embouteillage officiel |
| Colorant | Non |
| Brut de fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Filtration à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
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Kurzinfos zu Gin distillé Heaven & Hell Sibiberry
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