Rammstein Pink Gin Édition Limitée #2

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 38%

Particularités:

La rhubarbe fraîche donne son caractère distinctif à la deuxième édition limitée de gin rose de Rammstein. Elle est macérée, puis distillée avec des clous de girofle. La base est un dry gin élaboré avec du genièvre, de la coriandre, de l'angélique, de la citronnelle et de la cardamome.

Ce gin non vieilli provient des Pays-Bas et est proposé à 38% d'alcool en bouteilles de 0.7 litre. Son caractère fruité et légèrement acidulé convient au gin tonic comme aux cocktails fruités. Un tonic doux ou fruité l'accompagne bien.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, les notes de rhubarbe fraîche rencontrent la vanille.
• Bouche: En bouche, le gin se montre fruité et doux. La rhubarbe fraîche apporte une légère acidité.
• Finale: La finale longue et fraîche laisse persister des notes de baies légèrement sucrées et une douce touche de genièvre.

Distillerie/Embouteilleur:

Ce gin est élaboré par la distillerie néerlandaise Onder de Boompjes, à Schiedam. Ses racines se trouvent à Leyde et elle porte le nom Onder de Boompjes depuis 1710. Aujourd'hui, outre ses propres spiritueux, l'entreprise développe des recettes pour d'autres marques et réunit les activités de distillation, d'assemblage et d'embouteillage. Le rachat de l'entreprise d'embouteillage et de conditionnement Packfill en 2019 lui a permis d'étendre ces activités sous le nom ODB Beverages.

Les spiritueux Rammstein sont créés en collaboration avec 1423 ApS. L'entreprise se procure les distillats de la collection, tandis que le groupe participe à leur sélection. Le gin rose fait partie des produits dérivés officiels du groupe, fondé à Berlin-Est en 1994.

Faits: