Gin SIPSMITH VJOP 57,7%

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 57,7 % | Filtré à froid | Sans colorant

SIPSMITH VJOP Gin 57,7%

Particularités : Le SIPSMITH VJOP Gin se distingue par une teneur en alcool particulièrement élevée de 57,7 %, ce qui lui confère une présence puissante et intense. VJOP signifie "Very Junipery Over Proof" – un hommage manifeste au genièvre, qui se démarque ici de manière dominante. La production a lieu dans la célèbre distillerie Sipsmith à Londres, connue pour son alambic en cuivre traditionnel. Ce produit est non filtré et ne contient pas de colorant, ce qui souligne le caractère pur du gin.

Notes de dégustation :

• Nez : Puissant avec des arômes de genièvre, des notes d'agrumes, de pin et une touche d'épices discrètes.
• Palais : Riche et intense avec une forte base de genièvre, accompagnée de nuances épicées et d'agrumes amers.
• Finale : Longue, sèche et réchauffante avec une puissance alcoolique perceptible.

Distillerie/Embouteilleur : Sipsmith est une distillerie londonienne traditionnelle qui, depuis sa création en 2009, cultive l'art du gin classique en pot still. La distillerie se distingue par des méthodes artisanales et l'utilisation de botanicals de haute qualité, ce qui se reflète dans la structure aromatique claire et intense de ses gins.

Détails du produit :

• Fabricant : Sipsmith Ltd., Londres, Angleterre
• Embouteilleur : Sipsmith Ltd.
• Types de fût : Pas de vieillissement en fût
• Emballage : Bouteille de 0,7 litre

Faits :