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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 54.5% | Non filtré à froid | Sans colorant
Benrinnes 1978 G&M Private Collection
Particularités : Ce whisky single malt rare a été distillé le 27 mars 1978 dans la distillerie Benrinnes dans la Speyside écossaise et a vieilli pendant 43 ans dans un Refill American Hogshead (numéro de fût 1636). Il a été mis en bouteille le 30 décembre 2021 par Gordon & MacPhail pour la série Private Collection. Avec une édition limitée à seulement 158 bouteilles et une teneur en alcool de 54,5%, ce whisky se présente comme un véritable objet de collection.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes de pêches séchées, d'ananas et de mélasse, accompagnés d'une touche de fumée et de viande séchée.
Bouche : Agrumes sucrés, pastèque et écorces d'agrumes confites, complétés par des notes fumées et une touche de citron et de lime.
Finale : Longue finale avec des fruits tropicaux, divers agrumes, fumée et noix grillées.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Benrinnes, fondée en 1826, est connue pour son goût caractéristique, charnu et accentué par le cuivre, qui résulte de l'utilisation de Worm Tubs dans la distillation. Gordon & MacPhail, un embouteilleur traditionnel depuis 1895, est réputé pour la sélection et l'embouteillage de whiskies exceptionnels, en particulier ceux provenant de distilleries moins connues ou fermées.