Bunnahabhain 1989/2025 - 35 y.o. - G&M CC UPPER #5892
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Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 43.6% | Non filtré à froid | Sans colorant
Bunnahabhain 1989/2025 - 35 ans - G&M CC UPPER #5892
Particularités : Ce Bunnahabhain Single Malt Whisky de 35 ans a été distillé en 1989 et embouteillé en 2025 par Gordon & MacPhail dans le cadre de la renommée série Connoisseurs Choice Cask Strength. Il a vieilli dans un Refill American Hogshead (numéro de fût 5892), ce qui a donné lieu à une édition limitée de 108 bouteilles. Embouteillé à la force du fût avec 43,6% vol. et sans filtration à froid ni colorants, ce whisky se présente sous sa forme la plus pure.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes invitants de fruits mûrs, accompagnés de notes subtiles de chêne et d'une touche de vanille.
Bouche : Riche et complexe, avec un équilibre harmonieux entre douceur fruitée et accents épicés.
Finale : Longue et chaude, avec des notes persistantes de chêne et une légère touche de fumée.
Distillerie/Embouteilleur : Bunnahabhain, fondée en 1881, est située au nord-est de l'île écossaise d'Islay et est connue pour ses single malts non tourbés et maritimes. Gordon & MacPhail, un embouteilleur indépendant avec plus de 125 ans d'expérience, s'est spécialisé dans l'embouteillage de single malts provenant de diverses distilleries écossaises.