Particularités : Le Glenlochy 1979/2023 G&M PVC Private Collection #3309 est un whisky single malt de 43 ans d'âge provenant d'Écosse, distillé dans la région de Speyside. Produit le 13 novembre 1979 et mis en bouteille le 11 janvier 2023, il est présenté dans un coffret premium de Gordon & MacPhail. Cette mise en bouteille a un taux d'alcool de 53,6% et est à la force du fût ainsi que non filtrée à froid. En tant que partie de la Private Collection, ce whisky offre une occasion intéressante pour les connaisseurs de découvrir un Scotch de haute qualité.
Notes de dégustation :
Nez : Au nez, un riche parfum de fruits secs et de vanille fine se déploie à l'ouverture de la bouteille.
Bouche : En bouche, une combinaison harmonieuse de notes maltées-sucrées et d'accents épicés enrichit le profil de saveur.
Finale : La longue finale révèle une profondeur chocolatée et des notes de bois rôti qui s'estompent doucement.
Distillerie/Embouteilleur : Gordon & MacPhail est l'embouteilleur de ce whisky Glenlochy et a été fondé en 1895 à Elgin, Écosse. L'entreprise s'est spécialisée dans la vente de whiskies single malt Scotch et est considérée comme le plus ancien embouteilleur indépendant en activité d'Écosse. La Private Collection de Gordon & MacPhail comprend des mises en bouteille exclusives, la distillerie Glenlochy étant responsable de cette édition limitée. Cette distillerie a une réputation particulière dans le monde du whisky.