Rosebank 1991/2024 - 32 ans - G&M PVC #2114 Recollection Series
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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 51.2% | Non filtré à froid | Sans colorant
Rosebank 1991/2024 - 32 ans - G&M PVC #2114 Recollection Series
Particularités : Cette mise en bouteille provient de la célèbre distillerie Rosebank dans les Lowlands écossais et a vieilli pendant 32 ans dans un fût de bourbon de première remplissage. Le numéro de mise en bouteille 2114 fait partie de la série exclusive Recollection de Gordon & MacPhail, dont seulement 141 bouteilles ont été mises en bouteille. La mise en bouteille a eu lieu le 18 juin 2024, la date de distillation était le 3 juillet 1991.
Notes de dégustation :
Nez : Notes fraîches de vanille et de fruits tropicaux, accompagnées de délicates nuances florales.
Palais : Riche avec des arômes de pommes mûres, de miel et une touche d'épices.
Finale : Longue et douce avec une fine douceur et une légère note épicée en arrière-goût.
Distillerie/Metteur en bouteille : Rosebank était une distillerie des Lowlands réputée, connue pour ses whiskies doux et complexes. Après sa fermeture, ses mises en bouteille ont acquis un statut culte. Gordon & MacPhail, un embouteilleur indépendant avec une longue tradition, s'est engagé à préserver et à revitaliser de telles raretés et offre avec la série Recollection des aperçus particuliers sur des whiskies historiques.
Détails du produit :
Fabricant : Rosebank Distillery
Metteur en bouteille : Gordon & MacPhail
Âge : 32 ans
Types de fût : Fût de bourbon de première remplissage